Aika Ranskassa 2016-2021, johdanto (osa I)
Ranskan projekti alkoi jo hyvän aikaa ennen sinne muuttoa, koska kävin Maija Korpivaaran (myöh. Jaaja) kanssa katsomassa vaihtoehtoja hevoskasvatuksen toimipisteeksi eri puolilla Ranskaa ja Saksaa.
Ranska valikoitui nopeasti kohteeksi, koska maan hinta on siellä huomattavasti edullisempi kuin Saksassa tai saatikka Hollannissa.
Kerron myöhemmissä artikkeleissa näistä reissuista, missä etsimme sopivaa maatilaa. Näimme erilaisia myytäviä kohteita mm. Calvadoksessa 1200:n omenapuun farmin, jonka välittäjä kertoi kirkkain silmin sopivan oikein hyvin hevosten laitumeksi.
Lopulta Jaaja osti vanhan lehmätilan Volesvresin kylästä Burgundista, noin 140 kilometriä pohjoiseen Lyonista. Alue on mielestäni aivan upeaa seutua, maaperä soveltuu täydellisesti laidunmaaksi ja maisemassa näkyy jo Alppien läheisyys, maasto on kumpuilevaa muttei liian vuoristoista. Farmi sijaitsi Charollesin kylän lähellä ja sieltä on alunperin lähtöisin kuuluisa Charolais-lehmärotu: https://youtu.be/4Bdu59MReuE , jonka liha on suorastaan erinomaista. Alue on myös tunnettua viineistä mm. Chardonnay ja Beaujolais sijaitsevat noin puolen tunnin automatkan päässä Volesvresista.
Muutto tapahtui toukokuussa 2016 ja palaan myöhemmissä kirjoituksissa tarkempiin yksityiskohtiin työteliään projektin eri vaiheista.
Tulen kertomaan Ranskaa koskevissa artikkeleissa niin hyvistä kuin huonoistakin kokemuksista kyseiseen aikaan liittyen. Maisemat olivat ihania, kulinaristiset yksityiskohdat hivelivät makuhermoja mutta välillä yksinkertaistenkin asioiden hoitaminen vaati uskomatonta pitkäjänteisyyttä ja itsehillintää.
En julkaise artikkeleita kronologisessa järjestyksessä, vaan ne ovat enemmän välähdyksiä vuosien 2016-2021 välisen ajanjakson varrelta. Tekstin alla sijaitsevassa galleriassa on muutamia kuvia farmilta ja sen lähialueelta. Tervetuloa mukaan seikkailuun!
Kuvagalleria Ranska I